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商用电磁炉机芯多重保护装置,质量稳定可靠! 15KW-30KW

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商用电磁炉机芯多重保护装置,质量稳定可靠! 15KW-30KW

2018-07-19 11:59:29    来源:东莞市优厨派厨设备有限公司    作者:优厨派商用电磁炉  阅读: 次  

商用电磁炉机芯多重保护装置,质量稳定可靠! 15KW-30KW
 
A、过流保护:当电流超过机芯额定电流时,商用电磁炉机芯自动减少电流或暂时停止加热。
B、过压保护:当三相电源电压连续超过470V时,商用电磁炉机芯不加热,发光管显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声。
C、线盘短路保护:当线盘短路或开路,线盘传感器短路或开路时,商用电磁炉机芯不加热,发光管显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声。
D、IGBT模块保护:IGBT模块短路、开路、过温、过流时,商用电磁炉机芯不加热,发光管显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声。
E、过温保护: 当交流风机坏时或是其它原因(如:线盘过温,IGBT过温等)造成机内温度急剧上升时,商用电磁炉机芯不加热,发光管显示相应故障代码,蜂鸣器报警声。
F、防水防潮保护: 机芯内部做过防水防潮处理,若商用电磁炉机芯机芯内部线盘不小心进入了水时,只要把水清理干净,商用电磁炉机芯就自动恢复加热,进入正常工作状态。
G、浪涌保护:当电源出现浪涌电压时,商用高隔断电磁炉机芯立即停止加热,浪涌消失两秒后,自动恢复加热。
H、干烧保护: 当锅干烧达到温度点时,商用电磁炉机芯不加热,发光管显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声。
I、防雷击保护: 当下雨天雷击时产生高压干扰时,商用电磁炉机芯会暂时停机保护、等雷击过后再自动恢复加热。
J、漏电保护:当电磁炉机芯检测到外界有漏电时,电磁炉机芯立即停止加热且切断三相电源输入,显示相应代码并报警。
K、缺相保护: 当三相电源输入,任意缺少一相或两相时,商用电磁炉机芯停止加热。
抗干扰能力强
商用电磁炉机芯工作适用范围很广,当三相电源在270v-470v范围内都可以正常运行工作,而且在浪涌状态下也不受外界大功率机器,设备工作的干扰。
恒流、恒压、恒功率输出
在商用电磁炉机芯工作电压范围内,无论外界的电压或电流如何变化,商用电磁炉机芯都可以进行恒流、恒压、恒功率输出,而不影响厨师的正常工作。
热效率高
商用电磁炉机芯加热效率很高,都在98%以上,因而使得炒灶可以为顾客节省60%以上的费用,蒸炉、汤炉可以为客户节省40%以上,在注塑加热设备屏风中可以为顾客节省30%以上的费用。
电磁与煤气一体化
商用电磁炉机芯火力完全模拟燃油、煤气火力设计生产,使炒灶在锅离开微晶板时都有火力输出,真正实现厨师的抛锅炒菜功能,为顾客节省30%以上的费用。
量身定做。智能人机一体化
商用电磁炉机芯操作简单,显示明了,可以根据你的要求任意改变电磁炉机芯各档位的功率输出,还可以选择不同的显示界面,为你真正实现人机一体化。

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