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东莞市优厨派厨房设备有限公司
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优厨派商用电磁炉详细解说商电磁炉加热一升水每升高1度所消耗的电量!
1kg(升)水温度每升高1摄氏度耗电量是0.00116度(kw/h)
一、1公斤水升温1摄氏度需要热量1大卡
热量Q=比热容C×质量M×温度差T => Q=CxMxT 水的比热c=4.2×10 3 J/KG
温度差是1(度)
水的质量m=密度p×体积v=1.0×103×10-3=1kg M=PxV (1升水即1公斤水)
结论:
热量Q=c×m×t=4200×1×1=4.2×103=1000卡=1大卡 (kcal 或 C,又称“大卡”1千卡等于1000卡路里 ),
二、1(kw/h)度电产生热量860大卡
所以1升水升温1摄氏度耗电量为1/860=0.00116度 (kw)
把1吨水烧开(由常温20度升到100度),需要热量8万大卡,耗电量92.8度。
举例说明:
把65公斤的水从20度水升到100度(升温80度)需要热量5200大卡。
◆1升柴油产生热量8330大卡(设定热效率为100%,柴油密度为0.85kg/升)。
柴油灶热效率35%,使用柴油: 需要耗油1.8升,柴油5.8元/升,费用10.4元。
◆大功率电磁炉1kw/h产生热量860大卡,热效率95%
用电:需要耗电6.4度,费用6.4元。
所以用电比燃油节省,而且电费越便宜的地方越省,尤其是鼓励用电的区域!
◆优厨派商用电磁炉产品功率和时间的计算方法 功率计算公式 (注:330为常数)
功率(KW)=330×水量(升或公斤)÷60÷要求的时间(分钟)
例如:要求30分钟烧开65公斤水,则功率需要:
330X65公斤÷60÷30分钟=12KW
◆优厨派商用电磁炉烧水速度计算
时间(分钟)=330×水量(升或公斤)÷60÷功率(KW)
例如:要求计算12KW烧开65KG水需要多少时间
330X65KG÷60÷12KW=29.8分钟
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