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商用电磁炉常见维修要点

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商用电磁炉常见维修要点

2021-02-24 16:00:59    来源:东莞市优厨派厨设备有限公司    作者:优厨派商用电磁炉  阅读: 次  

随着产品不断的创新,商用电磁炉已经是众所周知了,商用电磁炉再次欣起了潮流,以安全,节能,环保为中心,深受餐饮,酒店,学校,政府单位,工厂食堂等一系列食堂的欢迎,为了方便广大用户,最高技术部门持意编写了商用电磁常见维修知识,供大家参考.

一、基本代码:
1:.无锅报警2: 锅超温保护3: 锅热敏电阻开路; 4: IGBT热敏电阻短路5: IGBT 热敏电阻开路6: 电压过低7: 锅热敏电阻短路8: IGBT热敏电阻短路9: 电压过高 
注释:上电后,显示器全亮一次后红灯(电源灯)闪亮,蓝灯不亮,显示器显示“-”,此时开机,如果扭动旋扭开关,显示器元任何变化,说明旋扭开关损坏或相关插头或连动机购松动,此时更换开关电位器(编码器),如不能排出可能开关电路不正常。

1:无锅,开机后显示E1(单位显示1或过几秒显示“-”),红灯同“一”同时闪亮。

A、小炒炉类/平头低汤炉类可能没放锅,放锅后看是否正常。
B、大锅灶类及其他已放锅情况下显示1的,查看线盘距离是否变化,或已放锅具是否含磁,此时请用公司配送专用锅具。
C、红灯亮,显示当前所置档位,蓝灯一闪即灭,反复出现,锅具错或线盘距离远。

2:锅(线盘)超温保护,开机一段时间后,出现E2,检查线盘风机是否运转,如运转极可能是由于线盘热敏电阻变质,此时要更换线盘没温座。

3:锅热敏电阻开路,更换线盘测温座。

4:IGBT热敏电阻超温,机芯上散热风机不转,或太慢,检查风机及插头,如都没问题时,可能是继电器损坏,此时应急修理方法是:将继电器上外壳夹坏,也即是将继电器的触点常通。但要跟客户说清楚上电风机会转,但不影响使用。

5:IGBT 热敏电阻开路,此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。

6: 电压过低,电源电压不够。

7: 锅热敏电阻短路,锅底测温座故障,更换解决。

8: IGBT热敏电阻短路,此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。

9: 电压过高,电源电压过高。

二、上电无任何反应,显示器不亮,扭动开关把手能开机工作,此时将炉前板拆开,将显示器的排线检查是否有断裂或插头有松动。

三、上电无任何反应,显示器不亮,扭动开关把手不能开机工作,此时断电将炉前板拆开,将变压器的排线检查是否有断裂或插头有松动。如果故障依旧,则有可能是变压器损坏。注:此操作一定在断电情况下操作。

四、上电显示正常,扭动开关把手,但无任何反应,此时应重点检查开关把手电位器或编码器,看在旋动把手时,电位器和编码器旋扭是否有一起转动,连线是不完好,插头是否松动,如这些都完好时,将机箱上盖打开,查看开关连线的插头是否松动,将其插头重新接插一次,如还不能排出时,更换开关。注:如果是电位器的,在开关不通时,会“嘟”“嘟”一直报警声。

五、机器正常工作,但工作一段时间后,机器前端开关自动跳闸,再开机又能工作,此情况一般是由于前端开关过流能力不够,要求客户更换开关。

六、不能上电,每次上电就跳闸,此时将机器地线拆开悬空,再开,如能打开,说明机器有漏电现象,检查线盘保温棉,风机,或开关,此时应将怀疑的部件一个一个拆下来,拆到哪个可以合上闸时,就说明哪个部件已坏,更换或修理,注:修好后必须装回地线。

七、风机不转,先查看风机是否每一个都不转,如果所有风机中其中有一个在转,则说明风机控制电路是好的,此时检查不转风机的各自接头或插接处。如果所有风机不转,则有可能是控制电路损坏,应急修理时采用上面E4时的方法。

八、上电后数码显示混乱,缺笔,蜂鸣器无声,每次上电显示不一样,主芯片或晶振或晶振旁两只滤波电容损坏。

九、上电跳闸,首先要确定是由于机器损坏引起跳闸还是由于客户的开关本身质量不好后引起。

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